Riffel Ruby Rouge trocken 2022
Verfügbarkeit:
sofort verfügbar
Rubinfarben und cremig – das verspricht der Name für unseren neuen Spaßwein!
Unser Ruby Rouge ist eine trockene, dynamische und charaktervolle Rotwein-Cuvée und das mit einem moderaten Alkoholgehalt! Besonders vielschichtig erinnert dieser Wein an ein dicht bewachsenes Brombeerfeld und herrlich reife, dunkelrote Kirschen. Er ist der perfekte Begleiter zu würzigen Fleischgerichten und italienischer Pasta oder zur nächsten Grillparty und kann im Sommer auch gekühlt genossen werden. Definitiv eine Sünde Wert!!
- Rebsorte Cuvée aus traditionellen Rotweinsorten
- Geschmack trocken
- Lage Rheinhessen, vers. Weinbergsparzellen
- Boden Löß-Lehm, Tonmergel
- Alkohol 11,5 % vol.
- Restzucker 0,6 g/l
- Säure 5,4 g/l
- Trinktemperatur 14-16°C
- Gebinde 750ml
- Qualitätsstufe deutscher Qualitätswein
- Bio / Öko / U ... BIO
- Artikel-Nr. 640-2022
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640_2022_EXPERTISE.pdf
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- Die Lage Dieser trockene Gutsrotwein wächst in unseren Parzellen auf dem Binger Rochusberg. Die nördlichste Erhebung in Rheinhessen gehört zu einem großen Quarzitriegel, der sich von Frankfurt über den Rheingau und Taunus bis in den Hunsrück erstreckt.
- Vinifikation Auf Tonmergel und Löß-Lehm gewachsen wurden die Trauben bei ausgewogener Aromareife geerntet. Nach einer Maischegärung und einer anschließenden malolaktischen Gärung konnten die Weine dann in Eichenfässern und Edelstahl reifen.
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Punkte & Awards
16 Jancis Robinson
88 vinous
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